Я смородину варю: рецепты варенья из черной смороды

В августе почти все вокруг меня варят варенье из черной смородины. Выглядит это так: отловленные по углам чада и домочадцы с бодрой обреченностью перебирают на террасе ягоды. Смородина куплена на рынке (упрощенный вариант, для эстетов) или собрана утречком в собственном саду (выбор тех, кто руководствуется девизом “Чтоб жизнь медом не …

Подробнее...

Елка по фен-шую

Давай разберемся, как не нарушить в доме энергетические потоки и поставить елку, да еще и денег, любовей и удачи привлечь, максимально увеличив гармонию, славу и благополучие. Выбираем елочку. Вообще вопрос о том, настоящая это будет ель или искусственная решается вами лично, тут дерево будет только символом и если есть возможность, …

Подробнее...

Торт «домашний»

Вкусные домашние торты являются венцом творения хозяйки и настоящим украшением праздничного стола. Поэтому не поленитесь удивить своих близких – вот увидите, они будут в восторге! Ингредиенты для коржей: один стакан муки; уксус 9%; сода (на кончике ножа); 3 яйца куриных; стакан сахара; ванилин. Количество коржей, которое у вас получится, зависит …

Подробнее...

Ароматы для бани

Целительные свойства многих ароматов людям известны издавна. Еще в глубокой древности считалось, что живительная сила природы переходит к человеку через запахи растений. Пользоваться ароматическими маслами и благовониями при посещении бани стали, наверное, с тех самых пор, как она появилась. Пользуются ими и по сей день. Известная российская парфюмерно-косметическая фабрика “Новая …

Подробнее...

Благоустройство территории около своего дома

От забот и шума мегаполиса люди стараются спастись за городом, но дача, загородный дом или роскошный особняк мало способствуют умиротворению, если вокруг них нет сада. Самый простой и недорогой путь к саду вашей мечты – высаживать небольшие по размеру растения. Наблюдать из года в год за их ростом и развитием …

Подробнее...

Заправка с майонезом

Низкокалорийные варианты: 1. Разбавьте майонез небольшим количеством йогурта с низким содержанием жира -0,2 -0,3%. 2. Введите в заправку пюре фруктов или томатный кетчуп. 3. Для экзотических соусов добавьте мелко нарезанные ананасы, абрикосы, манго. 4. Мускатный орех, кэрри, имбирь придадут блюду особую “изюминку”. 5. С зеленью: на 400 г майонеза добавьте …

Подробнее...

Ватрушка с творогом «лакомка» – рецепт приготовления + фото

Готовят эту ватрушку быстро, для ее приготовления требуется: 2 стакана муки, 1 пачка маргарина, 2 пачки творога по 200 г, 3 яйца, 6 столовых ложек сахара, пол чайной ложки соли, ваниль и 3 столовые ложки сметаны. Маргарин, муку, соль и 2 столовые ложки сахарного песка перемешивают до образования крошки. Далее …

Подробнее...

Лучшие рецепты шашлыков из кавказкой кухни

Настоящий шашлык, как известно, готовят на Кавказе. Но не обязательно отправляться в горный аул, чтобы отведать сочного барашка, зажаренного на углях, пряные овощи и домашние сыры. С утра пораньше заглянем на рынок – за парным мясом и восточными специями. Не забудьте про зелень, овощи, сулугуни, соусы и, разумеется, вино – …

Подробнее...

Трапеза

Любая трапеза может стать праздником. Как нам повезло, что сейчас мы живем в такое время, когда можно купить практически любой продукт питания. Самое время изменить отношение к еде: учиться воспринимать любую трапезу, как маленький праздник, а не как повод хоть чем-нибудь набить живот. ВОТ, НАПРИМЕР, вы не пробовали телячье серце …

Подробнее...

Экзотические блюда для вечеринки на даче

Надоело встречать гостей вечными “мимозами” и оливье? Вы совершенно правы: есть рецепты и поинтересней. Легкая трапеза в стиле “буфет” идеально походит для небольшой party с непринужденной атмосферой на даче. К тому же воплощение меню не потребует от вас титанических усилий. У этих изысканных блюд юго-восточной Азии – свежий, весенний вкус …

Подробнее...